Nutrition matters!

Goede voeding is belangrijk voor iedereen. Om optimaal te kunnen functioneren en te genieten van het leven is een goede basisvoeding essentieel. Maar, wat is goede voeding? Iedereen heeft tegenwoordig wel een mening over voeding en de trends en hypes vliegen je om de oren. Al jaren ben ik zelf op onderzoek uit en met een achtergrond in de professionele dans- en balletwereld was de keuze voor de opleiding Voeding en Diëtetiek snel gemaakt. Als atleet merk je als geen ander wat voeding voor je gezondheid, prestaties en sportplezier kan betekenen!

.

Iedereen is uniek, wat voor de één werkt hoeft niet voor een ander te werken. Hoe zit je in je lijf, wat heeft het nodig en wanneer, hoe valt de voeding die je hebt gegeten? Met andere woorden: leren luisteren naar je lichaam en daarbij je gezonde verstand gebruiken. Dit klinkt simpel, maar is vaak verdomd lastig. Leefstijlverandering gaat niet over een week, eerder over maanden en soms jaren, maar dan heb je er ook wat aan. Daarnaast maakt de voedings(middelen)industrie het ons ook niet makkelijk! Van reclames, slimme marketing trucjes en gebruik van social media tot de indeling van schappen in een supermarkt. Zoals vaak het geval is bij business wordt er in de voedingsindustrie het liefst een hoop geld verdiend. Over de ruggen van de consument, want ze hebben niet altijd het beste met onze gezondheid voor. Ik wel en ik help jou en/of je team graag!

Voeding moet je lichaam voeden, niet vullen!

Ik geloof in een voedingspatroon dat voornamelijk bestaat uit plantaardig en herkenbaar voedsel. Onbewerkte voeding zoals de natuur die ons aanreikt. Ik houd niet van stempels of hokjes en ja, ik eet af en toe wel eens een stukje (duurzaam gevangen) vis of (biologisch) vlees maar ook taart, chips en chocola. Wie in de basis gezond en gevarieerd eet en regelmatig beweegt kan namelijk best eens een keer lekker uit eten en genieten van een rijk belegde pizza met een glas wijn en een stuk cheesecake toe. Doe je dit elke dag, dan wordt het een ander verhaal… Maar zo zijn vetten en suikers echt niet altijd slecht, is heel veel fruit eten niet gezonder dan wanneer je 2 stuks eet per dag en wordt je niet dik van brood. Het gaat om de (energie)balans en om welke voeding bij jou persoonlijk het beste past. Personalised nutrition!

VoedzaMMMe baksels! Wortelcake, appeltaart en kokos-amandelkoeken. Zonder geraffineerde suikers, ei of boter.

Wat kan ik betekenen voor jou?

Als zelfstandig ondernemer en sport/dansdiëtist met een eigen praktijk in Arnhem (Performance Nutrition KL) en voedingsplatform voor dansers (Dansdiëtetiek Nederland) bied ik op voedingsgebied verschillende diensten aan die geheel op maat en naar wens kunnen worden ingevuld en aangepast. Op deze pagina vind je daar alle informatie over.

>> Op dit moment is mijn praktijk gesloten i.v.m. mijn werkzaamheden voor Team Jumbo-Visma, waarbij ik te vaak te veel in het buitenland zit <<

Referenties

Introdans | Fontys Dansacademie | MBO dans Arnhem Rijn IJssel | Studio26 Velp | Kunsthumaniora Hasselt | Dans Magazine | KNWU Baanwielrennen | Performance Nutrition KL | Olympisch team TEAMNL trackcycling Rio’16 | HAN Seneca (onderzoek FFEQ ConsuMeRun i.s.m. Floris Wardenaar e.a.) | NDYTP (New Dance Young Talent Program) – NDC Den Haag | ArtEZ Dance Academy | FitFem – Doetinchem | Studio INDans – Doetinchem | Movement Club 033 Amersfoort | De Dutch Don’t Dance Division  | Balletstudio Danielle | Hogeschool Arnhem Nijmegen | Topsport Gelderland | Cycling Academy Gelderland | TV Gelderland – Gelderland Sport! | Haagse Hogeschool | Dansmavo Schiedam | Team Jumbo-Visma | Fontys Dansacademie 

•••

Als (zorg)professional en diëtist ben ik aangesloten bij:
het Kwaliteitsregister Paramedici – Dietisten Cooperatie Nederland – Vereniging van Dietisten